CONVIVIO d’ESTATE 19 GIUGNO 2026 –FISAR PONTEDERA

C/O LE COLOMBAIE COUNTRY RESORT – Ponsacco

Cena in abbinamento ai Vini

VINI di BORGO PAGLIANETTO – MATELICA

ORARIO 20.30

**********

 

APERITIVO 

Entrée con finger food di benvenuto

Spumante Verdicchio di Matelica DOC

ANTIPASTO

Scrigno di pasta fillo ripieno di zucchine e orata su crema di patate viola, terra di olive nere e filanje di porro

Spumante Verdicchio di Matelica DOC

PRIMO

Calamarata con crema di melanzane, battuta di gamberone argentino e polvere di menta

Ergon Verdicchio di Matelica DOC 2024

SECONDO

Trancio di ombrina cotto a bassa temperatura, fondo bruno dí verdure alla soia e lingotto di melanzana glassato con salsa teriaki

Jera Verdicchio di Matelica Riserva DOCG

DESSERT

Mousse di yogurt greco, crumble alle noci e miele di acacia

Passito Verdicchio di Matelica DOC

Caffè – Distillati

**********

N.B: nelle note della Prenotazione indicare intolleranze e/o allergie oltre a comunicarle per messaggio wtsp al (327 667 7704) e indicare se si è Vegetariani.

**********

Durante la cena verrà effettuata la consueta consegna degli attestati di  terzo livello

NON MANCHERA’ la tradizionale asta dei Vini 

 

POLITICA DI CANCELLAZIONE:

ENTRO 6 GIUGNO 2026: RIMBORSO 100%

ENTRO 12 GIUGNO 2026: RIMBORSO 50%

DAL 13 GIUGNO 2026: NESSUN RIMBORSO

 

PREZZO SOCI 55€ | PREZZO NON SOCI 65€ |